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cshcjy123说:

葡萄酒的健康时尚饮法发布日期:03月29日 浏览次数:1 红酒开瓶以后,看酒的类型、品质,以及成熟程度,先静放15分钟至1个小时,让它与空气“呼吸”进行化学作用。假如没有耐性,可以直接倒进酒杯(依国际标准,不要超过杯子容量的三分之一),甚至晃动酒杯,加速酒与空气接触的机率。如何准备喝红酒? 红酒平放着储放,软木塞浸泡日久会分解、产生木屑。饮用前一天要直立,让木屑沉淀到瓶底。注意看,红酒的瓶底向中间凸起,这设计不是为了好拿酒瓶,而是要让木屑沈淀到凹沟。喝红酒不可以加冰,也不能像香槟放在冰桶里,最适当的饮用温度是摄氏10~14度。夏天,最好先放到冰箱的冷藏室,用餐前一至半小时取出,先开瓶,摆在一旁慢慢醒酒,同时让温度回升。 如何试酒? 先看酒的成色。为了正确观察,把杯子放在白色背景的前方,微微向外倾斜酒杯。注意看是否有木屑或杂质,同时观察酒的颜色。咖啡色,坏了;紫红色,酒的年纪很轻;暗红,外围带褐黄色,好酒。再就是闻酒的味道。将杯口整个罩住鼻孔深呼吸。高级的红酒闻起来味道很“厚”,让人感觉它很浓很复杂,由于鼻子的灵敏度远远超过舌头,因此有时候一杯酒慢慢品了一个小时,还是感觉香味越来越浓,浓到后来让人有点舍不得喝。闻完了,觉得味道很厚,接著试饮,浅浅一口,含在口中,用舌尖将酒液推向口腔的四周尽可能让所有味觉细胞都感受一下。 如何倒酒? 高级红酒的酒瓶都有人搜集,因为有的酒标简直就是一幅艺术品。为了避免酒液“流花”酒标,正确倒酒方法是让酒标的正面朝上此外。年代老的酒(超过8-10年),瓶底一定有木屑,即使三五年,有的也有木屑。因此倒酒时要小心,除了不可晃动酒瓶,倒到最后,还要留一点在瓶的肩部。把酒瓶整个倒翻过来试图倒尽最后一滴酒,是不正确的。如何醒酒? 红酒开瓶以后,看酒的类型、品质,以及成熟程度,先静放15分钟至1个小时,让它与空气“呼吸”进行化学作用。假如没有耐性,可以直接倒进酒杯(依国际标准,不要超过杯子容量的三分之一),甚至晃动酒杯,加速酒与空气接触的机率。晃动酒杯的方法有两种,一是拿起酒杯向内摇晃,这种方法杯子悬空,要晃动得均匀,得有点技术;另一种方法,是用食指中指夹住杯脚,整个手掌平贴杯底,将杯底压在桌面如同磨墨般地旋转,要小力一点,不要让酒洒出杯口。 如何品酒? 昂贵的、好的红酒是艺术品,不要“喝”,而是“品”。每次品之前,先晃动酒杯,再用鼻子深吸一下,然后浅尝一口,让酒液在口腔保留一段时间,之后才咽下去。注意,喝酒前请先将嘴吧擦干净,否则杯上将留有唇印。喝葡萄酒请勿干杯一口喝完。此外,喝红酒不应加雪碧或柠檬,这会破坏红酒原来的味道。摇着酒盅一杯一杯地比酒量不是红酒的喝法。

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湖南华淳庄园酒业有限公司坐落在湖南省长沙县果园镇古井山青水秀之处,风景秀美。公司是以生产全球首款无二氧化硫和无任何化学防腐剂添加的纯园酿葡萄酒系列产品的新型企业,是以现代庄园建设为目标,集葡萄酿酒、葡萄酒展示、酒吧休闲、葡萄园观光、自摘等多功能为一体的现代酒庄。 公司所生产的“华淳”牌葡萄酒,是在喝前无须加黄瓜、盐梅和雪碧而口感特爽的纯原汁发酵酒。其质如莹露,爽似甘泉,着天霞之色,溢果香之熏,且不含色素、调制剂和防腐剂,经湖南省食品技术监督局对各项指标检测,全部合格并证明是地地道道的原汁佳酿。上市以来,以其优秀的品质,酱香型、桂花香型、原香型的奇特风味,良好的口感让消费者一饮不忘,其市场前景十分看好。华淳庄园原汁葡萄酒的成功问世,不但丰富了葡萄酒的品种结构,满足了市场需求,而且还填补了中国南方葡萄酒生产的空白,推出了真正具有中国风味和适合中国人口感的纯原汁葡萄酒。 湖南华淳庄园酒业公司全国诚招代理商 全球首款不添加二氧化硫等化学制剂的葡萄酒,非常适合中国人口感。 公司对其所生产的华淳葡萄酒系列中的“纯园酿”、“千古一酿”、“华淳红”、“倾国倾城”四个品牌系列,  向消费者全面承诺:  1.无二氧化硫添加; 2.无化学防腐剂添加; 3.无人工色素添加; 4.无非原汁水添加;  5.无任何酒精添加; 6.无任何化学香精添加;    以上六项,如任何一项不实,我公司向客户每项赔偿十万元。 电话:0731-85782409 85782419 地址:办公地址:湖南省长沙市芙蓉中路一段119号标志房产大厦17楼 庄园地址:长沙县果园镇 网址:http://www.hnhuachun.com QQ:1246076832
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