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法国葡萄酒酒标用语

责任编辑:波波球红酒社区 时间:2010/12/22 17:55:00   
  • APPELLATION 〓〓〓〓 CONTROLEE: 法定产区葡萄酒(AOC)
      BLANE: 白葡萄酒(BLANC DE BLANC指白葡萄酿的白酒)
      BRUT: 香槟酒用语,不甜
      CAVE COOPERATIVE: 制酒合作社
      CHATEAU: 城堡酒庄
      DEMI-SEC: 半干型葡萄酒,含些微糖份
      DOMAINE: 独立酒庄
      GRAND CRU: 特等葡萄园,特等酒庄
      MIES EN BOUTEILLE AN (DU DE)在……装瓶
      MLLESIME: 年份
      NEGOCIANT: 葡萄酒商·(向酒农购买葡萄或已酿好的葡萄酒,经加工后装瓶出售)。
      PREMIER(LER) CRU: 一等葡萄园,勃艮第的分级,介于特等葡萄园和普通葡萄园之间。
      PROPRIETAIRE RECOLTANT: 自己生产和酿造的葡萄农
      ROSE: 玫瑰红酒
      ROUGE: 红葡萄酒
      SEC: 干型葡萄酒,不会糖份
      VIN: 葡萄酒
      VIN DOUX NATURAL: 天然甜味葡萄酒
      V. V. Q. S. : 优良地区葡萄酒
      VILLAGE: 法定产区中较优良品产地出产的葡萄酒,通常加在法定产区名之后
      VIN DE PAYS: 地区葡萄酒,乡镇酒。
      VIN DE TABLE:日常餐酒 本文首发于波波球红酒社区|news.boboqiu.net|
 
 



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