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灰雷司令Grey Riesling

责任编辑:波波球红酒社区 时间:2010/4/1 15:57:00   
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    灰雷司令(Grey Riesling) 又名灰意斯林、雷斯林、里斯林、雷司令。原产德国、欧亚种。


       灰雷司令嫩梢绿色稍带红色。幼叶绿带橙黄色。一年生枝褐色,有条纹。成龄叶片中等大,心脏形,叶柄洼闭合,秋叶黄色。两性花。果穗中等,圆柱形。果粒着生紧密,成熟—致,粒小近圆形,黄褐色,阳面有红色晕斑,百粒重 130 ~ 150g ,每果有种子 2 ~ 3 粒,汁多味甜,有清香。浆果含糖量 170 — 210g / L ,含酸量 5 ~ 7g / L ,出汁率 68 — 72 %。所酿之酒浅禾杆黄色,香气完整,柔和,回味延绵,酒质佳。

         灰雷司令 植株生长势中,芽眼萌发率中,结实力中~强,产量中,枝条较直立,抗病性中 。

         该品种适应性较强,较易栽培,但抗病性较差。所酿之酒品质极佳,是德国古老的酿酒良种,具典型性。

        我国于 1892 年从西欧引入山东省烟台市。山东省胶东半岛有较大面积的栽培。

    本文首发于波波球红酒社区|news.boboqiu.net|
 
 



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